Bird

推開懷舊喫茶店的木門翻閱餐牌，映入眼簾的竟是「吞拿魚丼」與「刺身定食」等字眼。位於千代田區外神田的「Bird」，既保有昔日喫茶店的復古韻味，同時亦是一家以豐洲直送優質吞拿魚吸引不少食客慕名而來的特色小店。

店內的代表菜式之一「吞拿魚丼」，碗內鋪滿厚切赤身與中腹等魚肉，用料大方。店方不用一般熱湯，而是附上一小碗溫熱烏冬與漬物，這種親切質樸的配搭正是該店獨有的風格。若想更專注品嘗米飯與鮮魚的滋味，亦可挑選魚生與白飯分開呈上的「吞拿魚刺身定食」。刺身定食除了味噌湯與小缽，還會附上一隻生雞蛋，讓人在熱騰騰的米飯上拌開蛋液配搭吞拿魚享用，吃法饒富趣味。

店內書架放滿漫畫，吧枱位與餐桌座席之間距離適中，即使獨自前來亦能自在放鬆。午餐過後，不妨加點一杯風味清爽的喫茶店咖啡稍作休息；到了晚間，店內則漸漸轉為把酒小酌、細味吞拿魚料理的居酒屋時光。需留意店內結帳僅收現金，建議備妥零錢與紙幣前往。